close
最近一直很沈迷做饅頭和中式點心，所以差點忘記怎麼做蛋糕囉！
我們家小酸梅不知道是從哪裡把我的蛋糕秘笈挖出來，
於是我想嘗試一下蛋糕的其他作法，這個作法不同於戚風蛋糕喔
主要是打發奶油啦！把奶油用力的攪攪啦！
大家的評價還不錯喔！
材料：
低筋麵粉：150
糖粉：依據個人喜好（我是用了50公克）
無鹽奶油：120克
牛奶：20
雞蛋2個
作法：
打發奶油之後在依序加入加入其他材料，牛奶和雞蛋要慢慢加入喔！不可以一次放太多
烤箱190度烤約20分鐘即可。
全站熱搜
留言列表
瑞士之旅 (2)